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怎么选购优质五花肉?

2016-03-23  来源:彩牛养生    

导读五花肉是猪肉中最受欢迎的,并且吃法也有很多。但是,有些人对五花肉有认识误区,认为五花肉肥腻,吃了对身体健康有碍,总是对五花肉避而远之。其实五花肉的营养价值很高,以下小编带大家了解下五花肉,以及如何选购优质的五花肉!...

五花肉的营养价值以及如何选购

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,肾等内脏的发育和功能有重要影响。

富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。

猪肉含有丰富的优质蛋白质。