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地球人都知道牛鞭壮阳 牛鞭怎么做好吃?

2016-04-22  来源:彩牛养生    

导读男人逗希望自己阳气十足,女人也希望自己的男人精气十足,那么吃什么可以很好的壮阳补肾呢。相信大多人都觉得牛鞭很好,下面一起来看看牛鞭怎么吃吧,喜欢的可以收藏哦。...

地球人都知道牛鞭壮阳  牛鞭怎么做好吃?

男人逗希望自己阳气十足,女人也希望自己的男人精气十足,那么吃什么可以很好的壮阳补肾呢。相信大多人都觉得牛鞭很好,下面一起来看看牛鞭怎么吃吧,喜欢的可以收藏哦。

一、红烧牛鞭

用料牛鞭200克,冬菇50克,冬笋50克,火腿(或叉烧)末25克,陈皮丝15克,高汤300克,姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。

做法:1、把牛鞭刮洗干净。

2、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起。

3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片。

4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一,投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可。

功效:补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性欲低下等症。

二、杞鞭壮阳汤

材料:用料:黄牛鞭200克,肥母鸡肉200克,枸杞15克,肉苁蓉50克,花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。

做法:1、牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,用冷水漂洗30分钟。

2、枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净,用适量酒润透,蒸2小时,取出洗净,切片。

3、沙锅加水,放入牛鞭烧开,去泡沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,旺火烧开,移至小火上炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒,再置武火上烧开,加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉,又移至文火上炖,直到牛鞭八成熟时,取出牛鞭,切成长3厘米的条,放回锅内炖烂为止。弃去药袋,再加味精、精盐、猪油等调味即成。

功效:滋补肝肾,益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。