杞子炖羊胎盘养生汤

　　春季应该要怎样养生?最好的养生方法就是喝汤。你知道春季养生汤该怎样做吗?你想学习一些春季养生汤的做法吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生汤，赶紧去学学吧!

　　莲藕红豆蠔豉煲猪踭

　　功效：健脾益血 暖胃养肾

　　初春之时，人们最爱用莲藕煲汤。鉴于这段时期的天气，宜配以红豆蠔豉煲猪踭，清醇香滑可口，有健脾益血、暖胃养肾之功，既是民间节日靓汤，又男女老少皆宜。

　　材料：莲藕750克、红豆80克、蠔豉50克、陈皮1/3个、猪踭400克、生姜3片。

　　烹制：各物洗净。莲藕刮皮、切块;红豆、蠔豉、陈皮浸泡。一起与猪踭、姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为4~5人用。