导读什么食物适合老人身体所补充的营养呢?不如就试试小编为你推荐的这几道美食吧,既符合营养保健的需求,又能及时的补充身体所需还能丰富的营养强健身体喔。 ...
什么食物适合老人身体所补充的营养呢?不如就试试小编为你推荐的这几道美食吧,既符合营养保健的需求,又能及时的补充身体所需还能丰富的营养强健身体喔。
菠菜粉丝
方法:将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。
功效:菠菜含有丰富β胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。
拌豆干荠菜松
主料:豆腐干150克,荠菜300克
辅料:黑芝麻50克,冬笋25克,胡萝卜25克
调料:盐3克,味精2克,白砂糖2克,香油10克