四款黑木耳减肥食谱

　　减肥是永恒不变的话题，不管事男人还是女人，都在追求曲线的身材，在这个骨感美的时代，胖纸是没有青春的，所以胖纸必须改变自己。很多胖纸都会抱怨，努力减肥却没有效果，这该如何是好?其实这原因在于你没有掌握正确的减肥方法，盲目的减肥只会让你越减越肥。为了胖纸们少走减肥弯路，小编今天为胖纸们准备了几道暴强黑木耳减肥食谱，黑木耳不仅具有抗血栓、降血脂、抗血凝、降低血粘等功效，而且还有较强的吸附作用，有利于体内渣滓及时排出体外。因此，黑木耳是减肥的最佳搭档。下面就跟小编一起去学学这几道美味的佳肴吧!

　　1、黑木耳烧草鱼

　　原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量

　　做法：

　　(1)将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐.

　　(2)将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。

　　(3)炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。

　　(4)炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。