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三美食有效调理胃部

2013-09-13  来源:彩牛养生    

导读  现在胃病已经是“高发”疾病了,特别是白领们,因为工作太忙等原因而忽略了饮食,影响到胃部的健康,重则还会患上胃癌,可见养胃对我们有多重要了,平时除了生活作息要规律外,还...

  现在胃病已经是“高发”疾病了,特别是白领们,因为工作太忙等原因而忽略了饮食,影响到胃部的健康,重则还会患上胃癌,可见养胃对我们有多重要了,平时除了生活作息要规律外,还要从饮食下手来调理肠胃,那么日常生活中我们吃什么最养胃呢?今天小编就给大家介绍三种能有效养胃的美食,大家一起来学学吧。

  1、木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放入适量水,一起煮1小时左右。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

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