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冬季男性补肾四食谱

2014-01-09  来源:彩牛养生    

导读  冬季属于养生的季节,养生不只是女人和老人的权利,男人更要注意养生,特别是冬季养肾,男人只有肾气足了,身体才会强壮,你想知道吃什么能够补肾吗?冬季补肾食谱有哪些呢?今天小...

  冬季属于养生的季节,养生不只是女人和老人的权利,男人更要注意养生,特别是冬季养肾,男人只有肾气足了,身体才会强壮,你想知道吃什么能够补肾吗?冬季补肾食谱有哪些呢?今天小编就为大家推荐四款补肾食谱,马上一起去看看吧!

  一、黑木耳蒸瘦肉

  配料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。

  制法:先将黑木耳洗净,用清水浸发。猪肉,用温水洗过,切片,加盐、料酒、味精少许,拌匀。将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用。

  功能:补益肝肾,滋阴生津。坚持食用,对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症,有一定的调治作用。

  二、参药猪腰

  配料:猪腰500克,党参15克。当归10克,怀山药30克,精盐、黄酒、味精、白糖各适量。

  制法:先将猪腰切成两大片,除去腰臊,白筋及外层白膜,洗净。再将当归、党参、山药,烘干后研成细末,用纱布包裹,放锅中加水,煎取汁100毫升备用。猪腰,放锅内加入葱段、生姜及清水,用中火烧开,改用小火煮熟透,取出沥干水分,切成薄片。炒锅放旺火上,倒入植物油,烧至七成热,放入猪腰片,烹入黄酒,加醋、酱油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精盐及中药药汁,煮沸,用湿淀粉勾薄芡,略滚即成,佐餐食用。

  功能:益气健脾,补肾养血。三药组合,并配补肾壮腰的猪腰,故本膳补益力强,适用于虚体需强身者食用。