常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生食谱 > 正文

春季养胃散寒五食谱

2014-02-20  来源:彩牛养生    

导读  冬春交际时节,天气乍暖还寒,这个时候病毒最“猖狂”,稍微不注意就会被疾病侵袭,所以这个时节要特别注意防疾病。那么该如何进行养生滋补呢?下面小编给大家推荐的五个食谱,从...

  冬春交际时节,天气乍暖还寒,这个时候病毒最“猖狂”,稍微不注意就会被疾病侵袭,所以这个时节要特别注意防疾病。那么该如何进行养生滋补呢?下面小编给大家推荐的五个食谱,从汤、粥、糖水至小菜一应俱全!一起来看看。

  1、炒双菇

  原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

  做法:香菇、鲜蘑洗净切片;炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入水烧滚;放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

  功效:温暖提示:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

  2、黑芝麻粥

  配料:黑芝麻25克、粳米50克。

  做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

  功效:补益肝肾,滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。