春季七食谱功效齐全

　　现在正值早春，一年之计在于春，春季做好养生是很重要的。春季的养生除了进行一些适宜的体育锻炼，吃一些具有养生作用的食物也是很重要的。那么春季养生食谱有哪些呢?今天小编就为您介绍春季一些具有作用的食谱，一起来了解这些春季养生食谱的做法。

　　春季养生补血润肠食谱 姜汁菠菜

　　材料：菠菜、姜末、麻油

　　姜汁菠菜的做法

　　菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，适合春季养生食用。

　　本食谱养生功效：

　　菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

　　春季养生通便养颜食谱 蜜蒸百合

　　材料：百合50克，蜂蜜50克。

　　蜜蒸百合的做法

　　将百合洗净，脱瓣，浸清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即成。

　　本食谱养生功效：

　　中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。