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春季七款食谱清肠胃

2014-04-17  来源:彩牛养生    

导读  春季清肠胃吃什么好呢?很多人因为暴饮暴食导致消化不良,消化不良对人体有很大的影响,影响到日常饮食,那么消化不良吃什么好呢?清理肠胃吃什么好呢?下面小编给大家推荐了七款食谱...

  春季清肠胃吃什么好呢?很多人因为暴饮暴食导致消化不良,消化不良对人体有很大的影响,影响到日常饮食,那么消化不良吃什么好呢?清理肠胃吃什么好呢?下面小编给大家推荐了七款食谱,帮你解决消化不良。

  1.番茄排骨汤

  材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

  制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

  功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

  2.紫椰菜鸡肉汤

  材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

  制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

  功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。

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