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糖尿病必吃四款食谱 帮你降血糖又饱口福

2014-04-24  来源:彩牛养生    

导读糖尿病为常见多发病和现代难治病,除了药物治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生。饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活。那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患...

  糖尿病为常见多发病和现代难治病,除了药物治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生。饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活。那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题,糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃,难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是,今天小编就给大家带来糖尿病人食谱,大家千万不要错过哦。

  罗汉果淮山猪骨汤

  健康功效

  罗汉果:化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果,辅助降血脂

  做法

  1.排骨斩块清洗后,用花雕或料酒浸泡20分钟

  2.之后冷水下锅,进行飞水。(开锅后煮10分钟,捞出沥干水分)

  3.淮山去皮切段,姜切成片,罗汉果洗净,枸杞用少量清水浸泡

  4.重新做汤煲,加足量的水,水开后下猪骨

  5.再将罗汉果、淮山、姜放入锅中,中火煮开后转小火煲3小时以上

  6.加枸杞和盐,继续煲20分钟即可

  小贴士

  1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤,以减低罹患中风的几率。

  2、建议肉类煲之前都做飞水处理。冷水下锅煮开10分钟后,将肉捞出待用。

  3、罗汉果有清润去火的效果,非常适合秋冬季节饮用。但不要过量,否则会太甜。

  4、淮山功效众所周知,铁棍山药的功效更上一层,煲汤、煲粥都能健身强体。

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