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晚餐食谱大全 三款食谱美味又健康

2014-07-28  来源:彩牛养生    

导读日常一日三餐对我们是很重要的,随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。那么你知道晚餐吃什么好吗?你知道晚餐食谱大全有哪些吗?今天小编帮大家总结了晚餐怎样吃...

  日常一日三餐对我们是很重要的,随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。那么你知道晚餐吃什么好吗?你知道晚餐食谱大全有哪些吗?今天小编帮大家总结了晚餐怎样吃才健康,给大家推荐几款晚餐食谱,让我们一起来了解一下吧。

  辣炒鱼杂

  材料

  鱼籽适量、鱼泡适量、青豆适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量

  做法

  1、锅内放适量油,下葱姜爆香后捞出不要。

  2、再放入切成段的干辣椒煸出辣味。

  3、下洗净的青豆。

  4、青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。

  5、倒点料酒和水后把鱼籽炒散,加蒸鱼豉油。

  6、如果还嫌干的话也可再放点开水,加糖、盐、鸡精翻炒片刻就可以了。

  小诀窍

  1、加蒸鱼豉油纯粹是为了消耗掉这蒸鱼豉油,也可以放蚝油、酱油等调料。

  2、刚炒的好吃,放凉了就不好吃了。