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减肥吃什么好 推荐六款白菜瘦身餐

2014-07-30  来源:彩牛养生    

导读饮食减肥是最健康的一种减肥方法,那么减肥吃什么好呢?白菜是不错的选择,白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,...

  饮食减肥是最健康的一种减肥方法,那么减肥吃什么好呢?白菜是不错的选择,白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。下面小编就为大家介绍巧用大白菜来减肥,为大家推荐六款白菜刮油餐。

  一、上汤白菜

  材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

  做法:

  1.扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

  2.起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。

  3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。

  4.汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

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