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五款秋季养生食谱 有效保健抵抗疾病

2014-08-08  来源:彩牛养生    

导读我们已经迎来了立秋节气,秋天也离我们越来越近了,现在正处于夏秋交际的时节,早晚温差大,也是疾病的高发期,所以这个时节我们要注意养生,调整饮食,那么关于秋季的一些养生的食谱...

  我们已经迎来了立秋节气,秋天也离我们越来越近了,现在正处于夏秋交际的时节,早晚温差大,也是疾病的高发期,所以这个时节我们要注意养生,调整饮食,那么关于秋季的一些养生的食谱你了解吗?接下来小编来为大家推荐几款秋季养生食谱,有效预防疾病。

  清蒸鲈鱼

  此菜清淡,味道鲜且美,主要适用于脾胃虚弱和食少泄泻的体质者。

  材料:鲈鱼一条约1斤,姜3~4片,调味料为盐及米酒各少许。

  做法:鲈鱼去内脏、洗净,用盐及米酒抹匀、腌几分钟。姜带皮洗净,切片或切成姜丝,铺于鱼上,放入电饭锅蒸即可。

  润肤止痒粥

  主要适应于因肝肾不足引起的皮肤干燥和大便干燥等疾病。

  材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。

  做法:将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加1 杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。