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秋季要养阴润肺健胃 推荐7款时令养生菜式

2014-09-05  来源:彩牛养生    

导读秋季气候由热转凉,处处有干燥的征兆,人体也同样有燥感,如鼻干、口干、皮肤干,甚至干咳等。此时的饮食不要过分清淡,应适当增加些油腻。秋季饮食以养肺阴为主,另外秋季脾胃也容易...

  秋季气候由热转凉,处处有干燥的征兆,人体也同样有燥感,如鼻干、口干、皮肤干,甚至干咳等。此时的饮食不要过分清淡,应适当增加些油腻。秋季饮食以养肺阴为主,另外秋季脾胃也容易受寒,所以也要注意温养脾胃。下面就给大家介绍7款秋季时令养生菜式,一起来看看。

  玄米燕麦养生虾仁粥

  玄米50克,燕麦50克,虾仁四颗,胡萝卜一小段,熟玉米粒适量,香菇一朵,葱花适量,盐、黑胡椒各适量

  做法:

  1、在前一天晚上把虾仁清洗完毕后,加入料酒黑胡椒粉和少量盐腌制一下。

  2、玄米和燕麦也要提前用清水浸泡一晚。

  3、将泡好的玄米和燕麦加入电饭煲,加入适量水。

  4、开锅之后,用勺子轻轻搅拌,加入虾仁,盖上锅盖再烧开两次。

  5、加入切好细丝的胡萝卜、香菇、葱花、熟玉米粒、盐和黑胡椒慢慢熬煮。

  6、等粥变成粘稠状起锅,盛装时可以适量撒上海味佐饭香松,味道更鲜。

  秋季天气渐寒,在这个暖气还没到来的微寒日子里,早餐喝一碗粗粮粥,既能暖胃,又养生。还可以疏通肠胃,健脾养胃,而且热量也不高!