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简单一道美味汤巧补脾肾脏

2015-12-29  来源:彩牛养生    

导读冬天是养生的好季节,养生之道在于食疗,食物是天然的滋补品,我们要学会如何食用它们,冬天天气寒冷,很适合食用萝卜羊肉汤,那么大家知道萝卜羊肉汤的做法吗?萝卜羊肉汤的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下萝卜羊肉汤的做法大全吧。...

简单一道美味汤巧补脾肾脏

冬季补肾吃什么?专家推荐大家食疗补肾汤,下面大家一起来看看如何制作出美味又补肾的萝卜羊肉汤吧。

萝卜羊肉汤一

用料:羊肉500克,白萝卜300克,盐。

制法:羊肉切块洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加 水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切块,入在水中煮沸捞出加入羊肉汤内,放盐用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。

功效:这道菜很适合在冬天食用,具有很好的补脾肾、壮筋骨、御风寒的功效,所以建议大家在这个寒冷的冬天多吃一点萝卜羊肉汤。

食谱相克:萝卜不宜与人参、橘子、西洋参、柿子同食。

羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。