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导读鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对体力和智力的发展具有重大作用。而且还富含不饱和脂肪酸,对人体健康大有裨益。不同种类的鱼的健康功效也是不同的,不同季节吃不同的鱼的,养生效果也不一样。...
鲫鱼
鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。
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