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洋葱配一宝 双重抗氧让血管更健康

2016-04-22  来源:彩牛养生    

导读很多中老年人患有高血脂、高血压等血管疾病,他们的饮食就要很注意了。那么,要想血脂、血管健康吃什么呢?在这里,小编要推荐一道美味又健康的菜给这类患者——紫洋葱拌花生米。别看这道才稀松平常,但是它的营养价值可不一般,不信一起来看看吧!...

洋葱配一宝 改善血管健康

洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。

这些成分宛如一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏度,增强冠状动脉的流量,具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。

紫洋葱的营养功效要高于黄洋葱,这一点也正符合深色蔬菜的营养价值要高于浅色蔬菜的规律。