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莴笋

莴笋的营养价值不仅能开通疏利、消积下气,而且其中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。想知道莴笋怎么做好吃吗?莴笋一般都是拿来炒肉,不但口感顺滑,而且肉质细嫩,是一道非常好吃的家常菜。接下来本专题为大家介绍莴笋的做法大全等相关知识。