酒精肝怎么吃才健康？ 养肝喝三种粥

适合酒精肝养生的三款粥

菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。

将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。

菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。