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春季一周祛湿养生汤

2014-02-24  来源:彩牛养生    

导读  春季养生汤有哪些?又到一年春季,春风吹来,忽冷忽热,再这样多风的日子里,饮食应以化气祛湿温补为主,要想做到这几个方法,养生汤是最佳选择,喝汤对人体健康非常有利。那么春...

  春季养生汤有哪些?又到一年春季,春风吹来,忽冷忽热,再这样多风的日子里,饮食应以化气祛湿温补为主,要想做到这几个方法,养生汤是最佳选择,喝汤对人体健康非常有利。那么春季喝什么汤好呢?今天小编就给大家推荐一周养生汤,每天换种口味,健康喝不腻,一起来看看吧。

  星期一:白玉猪小肚汤

  功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

  材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

  制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

  星期二:薏仁猪脚汤

  功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

  制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。