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春季五款保健养生汤

2014-03-10  来源:彩牛养生    

导读现在春意越来越浓了,惬意温暖,这个时候也是养生的最好时节,我们要注意保健养生,这样才能健康度春季。那么春季该如何养生呢?春季养生吃什么呢?下面小编就为大家带来了五款养生...

  现在春意越来越浓了,惬意温暖,这个时候也是养生的最好时节,我们要注意保健养生,这样才能健康度春季。那么春季该如何养生呢?春季养生吃什么呢?下面小编就为大家带来了五款养生汤饮,营养丰富易吸收,喝出健康与美丽!

  猪肚马蹄汤

  猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。

  选坚硬及重手的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。

  瑶柱粉肠汤

  瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。

  猪横脷枸杞汤

  猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。