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治疗感冒六款滋补汤

2014-04-15  来源:彩牛养生    

导读  感冒吃什么好得快?春季温度湿度早晚差比较大,很容易引起感冒,要做好预防感冒的工作。治疗感冒首先增强体质,预防感冒远离病菌是首要的任务,那么该如何预防感冒呢?下面小编给大...

  感冒吃什么好得快?春季温度湿度早晚差比较大,很容易引起感冒,要做好预防感冒的工作。治疗感冒首先增强体质,预防感冒远离病菌是首要的任务,那么该如何预防感冒呢?下面小编给大家带几种既好吃还能预防感冒和专治感冒的六种汤水,赶紧来看看。

  1、白菜牛百叶汤

  材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

  制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

  功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

  2、白芷芫荽滚鱼头汤

  材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

  制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

  功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

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