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推荐八款立秋养生汤

2014-08-08  来源:彩牛养生    

导读虽然现在天气还是很炎热,但是已经进入了立秋时节,立秋后昼夜温差慢慢变大,天气会变得更加干燥,我们要及时做好饮食调理,多喝些润肺防燥、调脾胃的养生汤。那么,立秋喝什么汤?下...

  虽然现在天气还是很炎热,但是已经进入了立秋时节,立秋后昼夜温差慢慢变大,天气会变得更加干燥,我们要及时做好饮食调理,多喝些润肺防燥、调脾胃的养生汤。那么,立秋喝什么汤?下面为大家介绍八款润肺调脾胃的养生汤。

  一、山药排骨汤

  推荐理由:山药补中益气,具有补益脾胃的作用,山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用。口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,立秋后食用,营养价值丰富。

  做法:将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。 往锅中加入切成2厘米左右的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。随后加入葱、姜以及党参及少量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时后,加入枸杞子,再加盖炖半小时。最后 加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中火,炖至山药熟烂,加入盐调味即可。

  二、枸杞雪梨汤

  作用:这样的汤可以起到明目、润肺的效果。

  原料:300克枸杞,225克胡萝卜,4个雪梨,3颗蜜枣,225克瘦肉,2片姜,适量盐

  做法:

  1、只用枸杞菜叶,洗干净。

  2、清洗干净枸杞梗,将其捆成一扎。

  3、将胡萝卜去皮,洗干净后将其切块。

  4、雪梨洗干净,切块。

  5、蜜枣洗干净。

  6、瘦肉洗干净,汆烫后再将其冲洗干净。

  7、适量水煲滚,枸杞梗、雪梨、胡萝卜、蜜枣、瘦肉还有姜片放入,水滚后改慢火煲大概1个半小时,枸杞梗取出,接着再将枸杞叶放入续滚大概20分钟,下盐调味就可以了。