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七款清明节养生汤水

2015-04-03  来源:彩牛养生    

导读清明节是我国的传统节日,也是二十四节气之一,那么在这个时节该如何养生呢?清明养生,以喝汤最佳,那么清明养生汤有哪些呢?什么汤品最适合清明时节食用?清明时节是疾病多发的季节,下...

  清明节是我国的传统节日,也是二十四节气之一,那么在这个时节该如何养生呢?清明养生,以喝汤最佳,那么清明养生汤有哪些呢?什么汤品最适合清明时节食用?清明时节是疾病多发的季节,下面小编为您介绍7款清明养生汤的做法,常喝身体更健康!

  清明养生汤

  清明时节是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、高血压、冠心病等,因而有慢性病的人要忌食“发物”。所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因此“寒食节”也有一定的养生道理。

  清明养生宜多喝汤,有红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、猫爪草煲猪瘦肉等,下面小编为您介绍7款清明养生汤的做法。

  1、桑葚薏米炖白鸽

  进入清明之后,湿度大的不仅是室内的空气,还有人身体里的湿气,中医认为这一时期,健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中,桑葚薏米炖白鸽是食补佳品,可以利水渗湿,补中益气,养血舒筋。

  材料:桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许。

  做法:桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子,氽水捞起;煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。