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西兰花鸡蛋饼

2016-06-29 00:51:52   来源: 中华养生   标签:鸡蛋饼,西兰花,鸡蛋

导读: 西兰花的营养丰富,土鸡蛋更是,家里的西兰花放了两天了,一直不知道要怎么做了吃。于是就想到了用西兰花来做早餐给小宝贝吃,试了试,很不错哦。做法很简单,营养很丰富,给你家的小宝贝也做一次看,小宝贝会爱上的哦。……

准备好所有的食材。

西兰花掰小朵用盐水浸泡十分钟,锅中烧水,下入西兰花焯熟。

焯熟的西兰花切成碎末,小葱切葱花。

西兰花末中打入鸡蛋,用筷子搅匀。

在加入适量面粉调匀后加入葱花和适量盐调匀成面糊。

锅中加入少量油,倒入面糊用锅铲摊平,煎至两面微黄即可。

少油好吃的蛋饼完成了。

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