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益生菌在多少度可以存活

2023-05-15来源:彩牛养生   

导读益生菌在37℃通常可以存活,具体分析如下:益生菌是通过定植在人体中改变宿主某一部位菌群组成的一类对人体有益的活性微生物。益生菌可以通过调节人体黏膜与系统免疫功能来调节人体内菌群平衡,促进营养的吸收,保持人体健康。...

通常情况下,益生菌在37℃可以存活,具体分析如下:

益生菌是通过定植在人体中改变宿主某一部位菌群组成的一类对人体有益的活性微生物。益生菌可以通过调节人体黏膜与系统免疫功能来调节人体内菌群平衡,促进营养的吸收,保持人体健康。益生菌对人体的益处有很多,可以在一定程度上治疗消化不良、炎性肠病等。而益生菌最佳生长温度和人类肠道的温度接近大约是37℃,如果超过40℃,可能会对益生菌的活性进行破坏,益生菌一定要放置在一个温度适宜的环境内。所以益生菌制剂最好是保存在阴凉干燥处,甚至需要冷藏。

人体通常不可以自己产生益生菌。日常生活中可以通过进食来增加肠道内益生菌的数量,如酸奶、泡菜、发酵豆制品等。必要时可以在医生的指导下服用益生菌制剂来补充益生菌。

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