马曲菜的作用与功效有哪些

　　正常情况下，马曲菜的作用有滋阴润燥、预防血栓、缓解炎症、调节血糖、降血压等作用，功效有抗氧化、促进消化、改善皮肤、清热去火、增强免疫力等。具体内容如下：

　　一、作用

　　1、滋阴润燥

　　马曲菜富含多种氨基酸和糖类等营养成分，因此具有润燥滋阴的功效，适合于治疗口渴、干咳、乾喉等症状。

　　2、预防血栓

　　马食菜中富含维C、维他命E、硫辛酸、胡罗卜素等营养物质，这些物质既能减缓身体衰退，还能防止身体血液中血小板的凝固，能合理减少静脉血栓的转化成概率。

　　3、缓解炎症

　　马曲菜还具有抗炎作用，能够有效缓解局部组织炎症反应，减轻发热、红肿、疼痛等症状。可能对炎症性疾病有一定的缓解作用。

　　4、调节血糖

　　马曲菜中带有一些纯天然的去甲肾上腺激素，这类物质进到身体之后，能合理推动胰岛素分泌，加速人体内糖份的新陈代谢，降低血液中糖份的浓度值，对血糖有一定的调节作用。

　　5、降血压

　　马曲菜中含有丰富多彩的蛋白和纯天然糖原及其膳食纤维，可以帮助降低血压，对于高血压患者有益。

　　二、功效

　　1、抗氧化

　　马曲菜富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于中和自由基，减少细胞氧化损伤，降低慢性疾病风险。

　　2、促进消化

　　马曲菜富含膳食纤维，有助于促进健康的消化系统，预防便秘，并维护良好的肠道健康。

　　3、改善皮肤

　　马曲菜中的维生素A和其他抗氧化物质可以促进皮肤健康，有助于减少皮肤问题，如痤疮和皱纹。

　　4、清热去火

　　马齿苋是属于比较常见植物也具有很高药用价值，可以炒制和炖煮都可以促进营养成分发挥，食用后有清热去火作用。

　　5、增强免疫力

　　马曲菜中的维生素C和其他养分有助于增强免疫系统，提高机体对感染的抵抗力。

　　需要注意，马曲菜属寒性，对于脾胃虚弱、腹部有寒的人是不宜食用的，否则容易导致腹泻。