乳酸杆菌的功效与作用

乳酸杆菌，是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称。乳酸菌是一种无芽孢的杆菌，属革兰氏阳性菌。单个、成双或短链排列，厌氧性呼吸。乳酸杆菌有较强的代谢碳水化合物产酸能力，可以合成葡聚糖和杂多糖。那么，乳酸杆菌的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

乳酸杆菌的功效与作用

1、治疗便秘

乳酸杆菌可以起到调理肠道菌群的作用，调节大、小肠的蠕动，促进肠道的正常运作，对于治疗便秘或者是腹泻有一定的功效。此外，乳酸杆菌在维护人机体健康方面具有重要的作用，在营养生理方面，乳酸杆菌可提高蛋白质、乳糖和钙等营养物质的消化吸收，可产生多种维生素为机体消化吸收所利用。

2、预防癌症

乳酸杆菌在人体消化系统内变多时，在微生物的作用下会有抗拮反应，可以使致癌的有害细菌数量急剧下降，从而减少人体患上癌症的几率。此外，乳酸杆菌可抑制肠道内腐败菌、致病菌的繁殖，降低血氨和血中胆固醇的含量，并具有维持肠道内菌群平衡的作用。

3、提高免疫力

乳酸杆菌还可以促进免疫调节，增强人体对肠道感染的抵抗力，提高身体免疫力，减少相关疾病的发生。此外，乳酸杆菌还能明显促进细胞分裂、促进抗体产生、活化巨噬细胞、诱导产生干扰素等，可提高机体的抗病能力。

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