蜂蜜水可以空腹喝吗

蜂蜜，含有葡萄糖、果糖、无机盐、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及多种矿物质。且蜂蜜还含有多种酶，是含酶最多的食物之一。喝蜂蜜水有润肠通便、预防心血管疾病及骨质疏松的作用，但是喝蜂蜜水的时候同样有一些禁忌值得注意。那么，蜂蜜水可以空腹喝吗？接下来就给大家解答这个问题。

蜂蜜水可以空腹喝吗

一般来说，是不建议空腹喝蜂蜜水的。因为空腹喝蜂蜜水会使胃酸分泌过多，进而伤害胃粘膜；同时，还会与体内残留的废弃物混合参与代谢，这样不利于身体健康。因此，建议餐后一个半到两个小时喝最好，可帮助消化；且不要在睡前喝蜂蜜水，尤其是患有高血糖和糖尿病的人，可能造成血液粘稠度增加，对心脑血管的健康影响很大。此外，喝蜂蜜时，不要用开水冲泡；因为蜂蜜中含有非常丰富的营养物质，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、多种矿物质以及多种酶。因此，冲泡时水的温度不能超过60度，否则会破坏蜂蜜中含有的酶、维生素、矿物质等营养物质，不利于人体的吸收。

知识拓展：喝蜂蜜水的好处

1、淡化色斑

因为蜂蜜具有一定的抗氧化作用，而面部色斑多是因为皮肤细胞氧化反应以及色素沉着导致。因此，可用蜂蜜来涂抹，能减少氧化反应，从而起到淡化色斑的效果。由于蜂蜜的主要营养成分是果糖及微量元素，可起到很好的补充能量的功效。

2、促进消化

因为蜂蜜可促使胃酸分泌，增强肠蠕动，对于胃肠功能具有良好的调节作用。并且还能缓解便秘的症状，能显著缩短排便时间。此外，蜂蜜还可以调节神经系统，有助于缓解疲劳、改善睡眠等。

3、保护血管

因为蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的效果，能够改善心肌功能，并对血压有调节作用，进而可起到预防心血管疾病的效果。此外，蜂蜜可以润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎等病症。

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