牛奶不能和什么一起吃

牛奶是最大众化，也是最常见的营养饮品之一，更是千家万户早餐的首要选择。对很多人来说，早餐喝杯牛奶再吃个其他食物。但是一直有人说牛奶有禁忌。那么牛奶不能和什么一起吃吗？我们一起来了解一下。

牛奶不能和什么一起吃

1、柿子不能和牛奶一起吃

柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。

2、巧克力不能和牛奶一起吃

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、橘子不能和牛奶一起吃

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

4、茶不能和牛奶一起吃

喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。

喝牛奶的好处

1、为身体提供能量

牛奶中含有丰富的蛋白质物质，而蛋白质本身是三大产能营养物质其中的一种，饮用牛奶可以为身体补充能量，可以为工作和学习提供充足的动力基础。

2、降低血压

牛奶中含有钾元素，它可以使我们的动脉的血管能够在高压保持比较稳定，使我们的动脉硬化能够有所减轻，减少中风的风险，达到降低血压的作用。

3、美容养颜的作用

牛奶中含有镁元素，它能够使心脏比较容易耐受，锌能够使伤口更快愈合，维生素B能够提高视力。钙、维生素、乳铁蛋白等等具有抗癌防癌的功效。牛奶当中的维生素A，它可以防止皮肤干燥和色素沉着，使我们的皮肤能够保持白皙，而且有光泽，从而具有美容养颜的作用。

4、安神作用

牛奶中含有色氨酸，可以帮助人体分泌褪黑素，促进睡眠，预防失眠。当失眠的时候，或者需要加快睡眠，提升睡眠质量时，可以在睡前饮用一杯温牛奶，帮助起到安神的作用。

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