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营养早餐~橙香鸡蛋羹

2016-01-07  来源:彩牛养生    

导读之前看有人发过用橙汁来做这道小菜,不过我本人还是更喜欢用橙子皮来做,废物利用~那么好吃的橙子肉还是直接吃起来最带劲儿。...

食材

  • 鸡蛋 1个
  • 鲜虾 半只
  • 葱花 适量
  • 盐 适量

提前挖好的橙子碗放在小一点的碗里防止橙子会歪倒(剥橙子的方法如下)葱花切碎虾去虾线,切碎备用(可不切)

鸡蛋打碎,用搅拌器用力搅拌,然后加入半个鸡蛋壳的温水,过滤一下倒进橙子碗里,