春雨绵绵湿气重,,祛湿食疗方推荐

【五款祛湿食疗方】

1、黄瓜去湿汤

食材：

老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。

做法：

①老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净;

②砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。

功效：有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症。

2、七味食疗祛湿妙方

食材：

健脾益气，温中理气之药 (绿茶粉);祛湿消肿之药 (红豆、炒薏米、糙米);滋补五脏益肾固精之药 (红枣、山药);绿茶磨粉后取2勺，红枣和山药各取20克，红豆、薏仁、燕麦、糙米各一小把，冰糖若干。

做法：

①绿茶要磨成粉末状，糙米、红豆、薏米要提前浸泡至少一个小时;

②将山药切小块，然后跟薏米、糙米、红豆、燕麦一起下锅，煮沸熬5分钟，关火焖20～30分钟;

③材料洗净后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火熬。

④再放入红枣，煮沸再熬十几分钟，成糊状后，加入绿茶粉末和冰糖就可以吃了。