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十次吃火锅九次拉肚子,这到底是怎么呢?

2017-08-07  来源:彩牛养生    

一群人去吃饭不知道吃啥,选择火锅总不会错!想吃什么下什么,想要什么口味自己调!

火锅,可谓是满足了大部分人的味蕾。火锅店的生意也是火爆到不行,有的店不到饭点就排起了长龙,丝毫不受高温影响。

也有相当一部分人觉得火锅就该在夏天吃,开着空调围着热气腾腾的锅吃才是火锅的正确打开方式!

作为一个资深吃货,小编对火锅也是爱的不要不要的!

可是每次吃完火锅第二天都得拉肚子,几乎一次不落。这到底是怎么回事?

吃火锅拉肚子原因大揭秘

1.食材不洁

现在市面上大大小小的火锅店数不胜数,城市的各个角落都可看到它们的踪影。

经常逛个街能接到好多张火锅店开张大酬宾、店庆打折等一系列活动的传单,看着个个都是“物美价廉”,吸引了不少的食客。

一分钱一分货,商家可不会做亏本的买卖!排除少部分良心商家真做活动,很多火锅店都是以低价吸引食客,然后提供劣质食物挣钱。

夏天各类蔬菜、肉制品本就容易腐败、滋生细菌,加上食物来源不靠谱,存储环境、制作过程不容乐观,吃完后拉肚子也就是常事了!

2.食材未煮熟

很多人觉得七八个人一起去吃火锅才有氛围,一盘肉上来大家争着抢着吃才有意思。

有意思是有意思了,可是很多时候吃进肚子里的肉类、蔬菜都是没煮熟的。

肉中含多种寄生虫,蔬菜含的细菌也不少。如果食物没煮熟就进肚,很容易导致细菌或寄生虫感染,不拉肚子才怪呢!

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