六药膳滋阴润燥防病

　　秋季雨水渐少，秋风劲急，气候干燥，人体的津液会因干燥而耗损，易引起燥咳、便秘、胃痛等不适症状，甚至还会使老年人旧病复发或病情加重。燥咳之症，常表现为干咳不止，无痰或少痰，痰中带血丝，还伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。所以秋季饮食调养应以滋阴润燥为主，下面，为大家介绍六款药膳食疗方用以对抗燥咳、急慢性支气管炎、感冒等原因引起的咳嗽，供大家参考。

　　◎沙参百合润肺汤

　　【原料】北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

　　【做法】先将无花果洗干净，对半剖开;猪瘦肉洗干净;北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一起放进已滚的水中，继续用小火煮约一小时，加少许盐调味，即可饮用。

　　【服法】可早晚饮用，或佐餐食。

　　【功效】滋阴润燥、清音、通便。

　　【适用】睡眠不足，引至虚火上升，咽喉干涸、疼痛，声音沙哑等症。

　　◎百合杏仁粥

　　鲜百合50g(干品30g)，杏仁10g去皮，打碎，与粳米50g同煮为稀粥，调白蜜适量温食，一日三次即可。