冬季五款去火食疗方

　　冬天天气虽然寒冷，但是天气很干燥，加上人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，所以很容易导致胃肺火盛。这就是所谓的“冬火”，冬季也容易上火，所以大家要注意，如果不小心引火上身，那就好吃些凉性的食物来中和一下，那么。冬季上火吃什么好呢?下面小编给大家推荐几款食疗，帮助你有效去冬火，下面就一起来看看这几款去火食疗的具体做法吧。

　　1、清火猪肺汤

　　食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克

　　做法：1)将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。2)将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。