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推荐养肝汤八种做法

2014-10-14  来源:彩牛养生    

导读秋季,人体毛孔变粗,我们的营养物质会随之而散发,而且加上秋季的天气干燥,风尘比较多,这种情况下很容易导致肝病的复发,所以秋季养肝显得尤为重要,秋季养肝不妨多喝滋润肝脏的养...

  秋季,人体毛孔变粗,我们的营养物质会随之而散发,而且加上秋季的天气干燥,风尘比较多,这种情况下很容易导致肝病的复发,所以秋季养肝显得尤为重要,秋季养肝不妨多喝滋润肝脏的养生汤,那么养肝汤的做法有哪些呢?养肝汤的种类有很多,做法也不一,今天小编为您介绍养肝汤的八种做法,想要养肝护肝就要多喝这些汤哦!

  养肝汤一:归杞甲鱼汤

  归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。

  材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

  做法:

  1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。

  2、加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

  养肝汤二:云苓泽泻老母鸡汤

  云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。

  材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

  做法:

  1、各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。

  2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。