常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 药膳养生 > 正文

六款药膳方暖胃散寒

2014-11-17  来源:彩牛养生    

导读冬季天气寒冷,受到寒气袭击,很容易出现胃寒,而胃寒指的是脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒患者常会出现胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食...

  冬季天气寒冷,受到寒气袭击,很容易出现胃寒,而胃寒指的是脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒患者常会出现胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。中医指出,治疗胃寒宜暖胃散寒。下面小编就来给你介绍6款防治胃寒的药膳方帮大家暖胃散寒,一起来看看吧。

  1、胡椒羊肉汤

  材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

  制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

  功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

  2、姜汁牛肉饭

  材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

  制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

  功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。