没想到它竟有延年益寿的奇效

没想到它竟有延年益寿的奇效

红薯的营养价值其实不比土豆差，吃些红薯不仅能补充人体所需的营养元素，还能使人身体健康、延年益寿。

方法一

材料：中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量。

做法：蕃薯削皮切成长条备用。热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸3分钟，炸的时候不时翻动蕃薯条，使其受热均匀，再将蕃薯条捞出，沥干油分，并让蕃薯条冷却一下，均匀沾裹上低筋面粉。热锅，大火加热炸油至180℃，再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上胡椒粉就可以了。