怎样做冰糖雪梨饮

1准备好所有要用到的材料

准备好所有要用到的材料。

2材料初加工--梨切小块

材料初加工--梨切小块。

3材料初加工--枣剪成枣丝

材料初加工--枣剪成枣丝。

材料初加工--桂圆去壳，在水里洗干净，沥干水，备用。

材料初加工--银耳用热水发一下，大概半小时吧。

4材料初加工--银耳发好

材料初加工--银耳发好。

5所有材料准备就绪，混合在一起

所有材料准备就绪，混合在一起。

6锅里烧开水

锅里烧开水。

7下入所有材料

下入所有材料。

8开大火炖

开大火炖。

9炖至第一次开锅

炖至第一次开锅。

10再添水，炖至第二次开锅

再添水，炖至第二次开锅。

11转小火，继续炖

转小火，继续炖。

大概炖个20分钟，就可以关火了，盖上锅盖焖一会，就可以盛到碗里饮用。

注意事项

锅开的时候，如果里面的汤汁扑出来，可以适当添些凉水缓解。