冬天了可以吃些什么东北菜？

1炒葫芦条

炒葫芦条。夏天买一个新鲜的葫芦，削成条条，晒干了，冬天放些猪肉葱姜蒜爆炒一下，美极了。因为煮葫芦条比较费时，所以一共需要50分钟左右。

2土豆丝

土豆丝。一个土豆切成丝加点猪肉，炒一盘够两个人吃一顿，饱饱的。这个爆炒的菜比较快，整个下来30分钟足以。