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圣诞节家中必备美食韩米胚芽米寿司

2015-12-25　　来源：彩牛养生　　

导读这道寿司的做法比较简单适合家常制作；内里的配菜可以按照个人喜好进行调整不过记得搭配时注意口味的层次感过重则太腻过轻则味寡；在这个配方里肉松和香肠是重口味用以调和清爽的黄瓜和米饭。...

食材

韩米胚芽米饭 1.5杯
香肠 1根
黄瓜半根
肉松适量
海苔 2张
盐 1茶匙
糖 2茶匙
白醋 5茶匙

韩米胚芽米洗净后浸泡1-2小时，放入饭煲中，按1：1的米水比加入清水，在机器界面上选择“标准饭”功能，口感“劲道”，开始烹饪。

胚芽米饭稍冷后，按照1：2：5的比例拌入盐：糖：白醋

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