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糖醋脆皮豆腐。

2015-12-29  来源:彩牛养生    

导读众所周知豆腐的营养非常丰富价格也比较低廉其中富含许多种人体所需的元素每天吃一小块都就提供一天多需的钙质高蛋白低脂肪老少皆宜常吃有降血压降血脂的功效。做成糖醋味的酸爽香脆可口。...

食材

  • 厚豆腐 500克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 五香粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 番茄酱 适量
  • 醋 适量
  • 白糖 适量
  • 姜 1块
  • 蒜 1瓣

豆腐买回来用开水煮一下,洗净沥干水备用。

把豆腐切成大小相等的块,不要太厚0.5cm左右。

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