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常吃它解毒祛病还养颜

2016-01-15  来源:彩牛养生    

导读如今吃多了大鱼大肉的我们又开始追求绿色健康的饮食习惯,有机蔬菜就这样被推倒了至高无上的饮食高峰,今天小编就给大家介绍一种“神瓜”,它是很常见的食材,但是它的保健功效可一点也不常见,看完小编都后悔吃少了...

这货竟被称为“神瓜”能解毒祛病

南瓜属于葫芦科,是一种草本植物。南瓜的营养非常丰富,主要含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素以及多种维生素,它不仅有着较高的食用价值而且还有着不可被人忽视的食疗作用。根据《滇南本草》一书中记载,南瓜性温,味甘无毒,能够入脾胃二经,能够润肺益处。

南瓜的功效

1解毒

南瓜的瓜肉内含有大量的维生素以及果胶,维生素对于任何进入血液里的物质都会有一定的反应作用,如果供应不断,可以把氟、糖精、铅等有毒物质的毒性清楚干净,而且维生素还可以保护人体的细胞,帮助肝脏解毒。而果胶也具有吸附病细菌的功能,对重金属中的汞等起到非常明显的解毒作用。

2促消化

果胶除了有解毒的本领外,还是肠胃的“卫士”。它能够保护肠道以及胃黏膜,防止粗糙的食品对这些娇嫩的器官产生不好的刺激,避免产生胃溃疡等疾病。并且,南瓜中所含有的成分能够促进胆汁的分泌,协助肠胃进行消化,让食物的营养更加充分的被人体吸收利用。