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家常菜之番茄菜花

2016-01-27　　来源：彩牛养生　　

导读番茄菜花跟西红柿炒鸡蛋一样国民菜。每个人的做法都不同自然也就产生了不同的味道。菜花和番茄都是很好的食材。营养那就不必说了。这个菜记载一下...

食材

菜花 1个
番茄 2个
油 1勺
葱一段
盐 2g
花椒面 1g
味精 1g

菜花，用刀子割断底部的茎，很容易就掰成小块了，放开水里焯熟

过冷水后，控干水分备用

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