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清蒸鲳鳊鱼怎么做更美味

更新日期:02-22 11:18:09  来源:彩牛养生   

导读鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。...

食材

  • 鲳鳊鱼 1条
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 小葱 2根
  • 姜 2片

1准备好主料

准备好主料。

2在鲳鳊鱼上面划两刀

在鲳鳊鱼上面划两刀。(这样更容易入味)。

3放入小葱,姜,盐,料酒腌1小时

放入小葱,姜,盐,料酒腌1小时。

4锅中放入水,水烧开后放入鱼蒸

锅中放入水,水烧开后放入鱼蒸。

5蒸6—8分钟左右,蒸熟的鱼取出即可

蒸6—8分钟左右,蒸熟的鱼取出即可。

注意事项

清蒸鱼最好要腌制一下,这样更入味,不建议直接蒸。

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