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多吃角瓜能补充维生素 角瓜炒肉片的做法

更新日期:02-26 11:08:15  来源:彩牛养生   

导读角瓜又叫西葫芦它含有丰富的维生素和水分经常食用能为人体补充所需维生素还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。...

食材

  • 角瓜 一个
  • 猪肉 适量
  • 葱,姜,盐,蚝油, 适量
  • 料酒,干淀粉,味素 适量
  • 豆油 适量
  • 胡萝卜 少许

1角瓜洗净切成菱形片

角瓜洗净切成菱形片。

2猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下

猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。

锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片翻炒。

肉片变色,放入葱丝,姜丝翻炒,胡萝卜翻炒。

3放入角瓜翻炒,放入盐,蚝油翻炒

放入角瓜翻炒,放入盐,蚝油翻炒。

4出锅前放入味素,炒好装盘

出锅前放入味素,炒好装盘。

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