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咖啡真的那么神奇吗?专家解答咖啡真正的功效

2016-03-30  来源:彩牛养生    

导读咖啡能提神,每天起床,喝一杯咖啡或茶已成为很多人的日常习惯。他们认为能帮助他们集中思想,保证一天的行动效率。有好多人都认为喝咖啡能预防多种疾病,并且多喝对身体好。但事实确实如此吗?...

喝咖啡能不能让人变机敏?

约有300名志愿者参与了英国布里斯托尔大学生物心理学教授、研究咖啡因的顶尖专家彼得·罗杰斯教授的研究,其中一半的参与者有中度至较高程度的咖啡因摄入量,另外一半参与者的咖啡因摄入量处于低位,他们都在测试前的16小时内被禁止饮用咖啡。

志愿者随机分成两组,一组被给予安慰剂,而另一组则喝咖啡。虽然有咖啡因摄入习惯的参与者在实验中饮用咖啡后确实能够增加机敏度,但他们的机敏程度也仅仅和那些没有咖啡因摄入习惯的参与者饮用安慰剂后的效果相同。