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刺梨的功效有哪些 刺梨食用方法推荐

2016-08-15  来源:彩牛养生    

导读刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。常吃刺梨对我们的身体很有好处,但具体有哪些好处您知道吗?不知道不要紧,接下来我们就一起来看看这一问题,另外还有刺梨的吃法推荐哦...

增强机体对传染的抵抗力。

刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。

防癌抗癌。

据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。

治疗坏血病。

摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。

排铅作用。

食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。

抗衰老。

刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。

治疗脚气病。

维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变

治疗口腔炎症。

维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。

促进人体正常发育及治疗夜盲症。

胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜盲症。服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。