吃什么食物对冠心病有好处

冠心病患者，在日常饮食中还应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。饮食宜清淡、低盐;供给充足的维生素和矿物质，膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。那么，吃什么食物对冠心病有好处呢？一起来看看吧！

吃什么食物对冠心病有好处

1、红色食物

每天可饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50~100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉。因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，可以帮助控制血压。

2、黄色蔬菜

如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样。对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。

3、黑色食物

黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5~10克。因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。

4、绿色蔬菜

如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但每日食盐摄入量应控制在3-5克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。

5、白色食物

如燕麦粉、燕麦片等，能有效降低血甘油三酯、胆固醇，每日以食用50克为宜，不能过量。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。

以上就是关于吃什么食物对冠心病有好处的分享，希望对大家有所帮助！